2023年06月27日 星期二
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科技服务
夏甘薯栽培管理技术要点

       甘薯是河南省重要的秋粮作物之一,近年来,甘薯种植效益不断提高,已成为发展特色产业、助力乡村振兴的优势作物。为提高甘薯种植水平,促进我省甘薯产业高质量发展,结合今年气象条件,特提出2023年河南省夏甘薯栽培管理技术要点。
       一、品种选择
       根据当地土壤、气候条件,甘薯用途和市场需求,选择适宜当地种植且通过国家(省)审(鉴、认)定或国家登记的高产、抗病、耐贮藏的优质甘薯品种。适宜淀粉加工用品种如:商薯19、郑红23、豫薯13、洛薯13、漯薯12等;适宜鲜食及食品加工用品种如:普薯32、烟薯25、郑红22、哈密、龙薯9号、郑薯20等;优良紫薯品种如:紫罗兰、宁紫薯1号、徐紫薯8号等。
       二、整地起垄
       前茬作物收获后,力争早起垄为争取早栽创造条件。土壤深耕30cm左右,施入基肥,并一起施入药剂防治甘薯病虫害。基肥采用有机肥与化肥相结合的方式,一般每亩施腐熟有机肥2000~3000kg,化肥施纯氮5~8kg、五氧化二磷3~6kg、氧化钾10~20kg,具体肥料用量可根据土壤养分状况进行适当调整。
       采用机械起垄,一般大垄双行的垄距为110~120cm,单垄单行的垄距为80~90cm,垄高30cm左右,确保垄直、垄面平、垄土松、垄心无漏耕。有条件的,提倡采用滴灌与水肥药一体化栽培技术。
       三、壮苗栽插
       夏薯一般在6月上旬开始栽插,夏薯抢时早栽是充分利用高温期的热量和光能资源、夺取高产的重要措施,由于不受温度的限制,栽插越早,产量越高。薯苗要选用健康壮苗或健康脱毒苗的高剪苗。栽插前,用药剂浸苗预防黑斑病、茎线虫病等病害。栽插时,薯苗平栽或斜栽,只留顶部3片展开叶,其余部分全部埋入土中,栽插深度5cm左右,栽后将窝口封严。淀粉型甘薯栽插密度一般为3000~3500株/亩;鲜食型甘薯栽插密度一般为4000~5000株/亩。
       四、田间管理
       (一)生长前期(发根分枝结薯期)
       主攻目标是根系、茎叶生长,管理的核心是保证苗全、苗匀、苗壮。栽插后及时浇缓苗水,促进薯苗生根成活。栽后4~5d进行查苗,发现缺苗立即补栽,以保证全苗。薯苗成活后及时中耕松土,在封垄前一般可中耕2~3次,中耕可疏松土壤,增加土壤透气性,促进甘薯根系生长和幼薯形成。同时,根据土壤墒情,适时浇水,促进薯块形成。
       (二)生长中期(薯蔓并长期)
       主攻目标是地上、地下部均衡生长,要做到控促结合,以控为主,防止地上部旺长。此阶段正值气温高、降水多的季节,甘薯茎叶生长旺盛,块根迅速膨大,是甘薯需水敏感期,应加强水分管理。土壤干旱时,要及时浇水,但水量不宜过大,遇雨积水,及时排水防涝。茎叶生长过旺时,可适当提蔓,禁止翻蔓,也可用调环酸钙、烯效唑、多效唑等生长调节剂兑水后叶面喷施,每隔5~7d喷施1次,连续喷施2~3次。特别是当雨后甘薯生长较快时,应根据实际情况及时控旺,防止茎叶徒长而影响薯块产量。同时,为促进薯块膨大,可适当追施钾肥。
       (三)生长后期(薯块盛长期)
       主攻目标是促进地下部薯块膨大,管理的核心是护叶、保根、增薯重。此阶段应保持适当的绿叶面积,延长叶片寿命,促进薯块膨大。为防止茎叶早衰,可采用尿素和磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥,每隔7d喷1次,视田间生长情况喷2~3次,喷施时间以傍晚为宜。土壤干旱时易导致茎叶早衰,要及时浇水,但在甘薯收获前20d内不宜浇水。
       五、病虫害防治
       以预防为主,综合应用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等措施控制病虫害的发生和危害。
       农业防治:选用抗病品种,培育健康壮苗。与其它非寄主作物进行3年以上的轮作。施用腐熟的、不带菌的有机肥。及时清除田间杂草,减少害虫食物来源,破坏其生存繁殖场所。在田间若发现病株,及早挖去病株及周围土壤,并对病株周围土壤采用灌石灰水等方法消毒。甘薯收获后,及时清除田间病薯、病秧,以减少下一年病害初侵染源。
       生物防治:用绿僵菌等可防治蛴螬等害虫。用白僵菌等可防控甘薯蚁象等。释放丽蚜小蜂可控制烟粉虱等的发生。中华草蛉、食螨瓢虫和捕食螨等螨类天敌,可用于防治红蜘蛛等。
       物理防治:采用频振式杀虫灯、黑光灯、性诱剂、糖醋液等可有效诱杀蛴螬、金针虫、小地老虎、甘薯麦蛾、斜纹夜蛾等成虫。
       化学防治:采用高效、低毒、低残留的化学药剂,例如喷施甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯虫苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等药剂防治蛴螬、甘薯麦蛾、斜纹叶蛾等虫害,喷施阿维菌素、螺螨酯、噻螨酮等防治红蜘蛛。甘薯病毒病防控,需加强对甘薯田间介体昆虫的防治,喷施吡虫啉、啶虫脒等防治烟粉虱和蚜虫。药剂防治应坚持“防早治小”的策略,并注意轮换用药,避免害虫产生抗药性。病害防控主要贯彻预防为主的原则,起垄前撒施辛硫磷、噻唑膦等药剂,栽插前用多菌灵、甲基托布津等浸苗预防黑斑病,用辛硫磷、三唑磷等浸苗预防茎线虫病。若田间发生病害,可采用穴施、滴灌、喷洒等方式施药。
       六、草害防治
       根据气候、杂草种类及数量、甘薯植株生长等情况,采用农业防治结合化学防治等措施进行杂草的防除。
       常用的农业防治措施有:垄上覆盖黑色地膜。在甘薯封垄前,采用中耕机进行中耕除草,可有效去除垄沟底部和侧部的杂草,对株间的杂草防除效果较差,可结合人工进行防除。封垄后,人工拔除杂草。
       常用的化学除草剂有:苗前土壤封闭除草剂可选用乙草胺、氟乐灵、异丙草胺、精异丙甲草胺(金都尔)、仲丁灵、二甲戊乐灵等。苗后茎叶处理,以禾本科杂草为主的田块可选用精喹禾灵、盖草能、精氟吡甲禾灵(高效盖草能)、精吡氟禾草灵(精稳杀得)等;以阔叶草为主的田块可选择灭草松、唑嘧磺草胺等;以莎草科杂草为主的田块可选用氯吡嘧磺隆等。根据田间杂草发生情况以上药剂亦可混合使用,以扩大杀草谱。苗后除草剂一般在杂草3~5叶期防治效果较好。化学除草剂若使用不当,会对甘薯产生药害,请使用前咨询相关专家、农技人员等,科学合理使用。
        七、适时收获
       一般在10月中旬地温降至15℃时开始收获,至12℃时收获结束,霜降前完成收获,避免甘薯受冻害。也可根据用途、市场需求、经济效益、生产目标等提前或错峰收获。收获时,要注意轻刨、轻装、轻运、轻卸,防治破伤薯皮。选择晴天上午收刨,中午适当晾晒,降低薯块含水量,增强耐储性,当天下午入窖。
       八、安全贮藏
       贮藏前,贮藏窖要彻底打扫干净,可用硫磺、百菌清等熏蒸消毒,或喷洒多菌灵、甲基托布津等进行杀菌消毒。入窖甘薯应精选无病虫、无腐烂、无伤口、无破皮、无冷害、无冻伤、无水渍、无泥土、无其他杂质的薯块。贮藏期间窖内温度控制在10℃~15℃,空气相对湿度控制在85%左右,并适当通风换气。




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